¿Has decidido pasar una semana de vacaciones en Puglia y te preguntas cuáles son los lugares realmente imperdibles?
Puglia es una tierra llena de lugares hermosos y para los que la visitan hay realmente una gran variedad de opciones tanto desde el punto de vista artístico como naturalista. Sin mencionar la excelente cocina que se puede disfrutar en cada rincón de la región.
Aquí intento darte algunos consejos para que tu experiencia sea lo más inolvidable posible.
Día 1: Parque Nacional del Gargano y Santuario de San Michele Arcangelo
El Gargano es la parte más septentrional de Puglia y es sin duda una de las áreas más evocadoras por su naturaleza prácticamente incontaminada y salvaje. Una de las atracciones de esta zona es el “Parque Nacional del Gargano”.
Se extiende por 118.144 hectáreas (es una de las mayores áreas protegidas de Italia). Incluye las fantásticas Islas Tremiti (únicas en su género por la extraordinaria transparencia del fondo marino y las hermosas cuevas naturales) y la Foresta Umbra.
En el interior del parque, que se puede explorar a pie o en bicicleta, hay numerosas actividades deportivas, naturalistas y enogastronómicas durante todo el año.
A unos 30 km del Parque Nacional del Gargano se encuentra el Santuario de San Michele Arcangelo en Monte Sant’Angelo. Es el antiguo más Santuario occidental dedicado al Arcángel Miguel, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.
Día 2: Castel del Monte y el Parque Nacional de la Alta Murgia
El hermoso Castel del Monte, cerca de Andria, es uno de los lugares más famosos de Puglia en el mundo, tanto que ha sido incluido por la UNESCO entre los monumentos del Patrimonio Mundial.
Fue construido por el emperador Federico II de Suabia y su particular estructura de fuerte simbolismo lo ha hecho objeto de numerosos estudios.
A poco más de 15 km de Castel del Monte, recomiendo una visita al Parque Nacional de Alta Murgia, el segundo parque más grande de Puglia. Tiene una extensión que supera las 68.000 hectáreas y aquí la naturaleza te deja sin palabras: colinas y valles cubiertos de una vegetación expansiva, extensiones de árboles, animales salvajes raros.
Día 3: Bari
Bari es la ciudad más grande de Puglia y uno de los puertos más grandes del Mediterráneo. El Aeropuerto Karol Wojtyla recibe cada año millones de visitantes de todo el mundo. Rica en historia y tradiciones, conserva un alma antigua y otra moderna con huellas de la época de la Edad Media y el barrio Murat que expresa el deseo de Bari de abrirse a los nuevos tiempos.
En las estrechas calles de “Bari Vecchia” se puede respirar el inconfundible olor de la pasta casera (las legendarias “orecchiette“), los panzerotti recién fritos y el pescado fresco.
Día 4: Castellana Grotte y Polignano a Mare
Visitar las Grutas de Castellana es un increíble viaje a las entrañas de la tierra. Un espectacular complejo de cavidades subterráneas donde pasillos, túneles y cuevas se extienden por más de 3 km y a una profundidad que alcanza los 122 metros desde la superficie. Una belleza que cada año atrae a miliones de tursitas de todo el mundo.
A 15 km de las Cuevas de la Castellana no puedes perderte Polignano a Mare, uno de los destinos turísticos más populares de la región. Aunque es un balneario, su encanto no deja de sorprender no sólo en verano, sino durante todo el año.
Una mezcla única donde el mar azul contrasta con las casas encaladas y donde entre los callejones se respiran los típicos e inconfundibles aromas de la cocina tradicional de Puglia.
Día 5: Alberobello, Locorotondo y Ostuni
Una parada en el corazón del Valle de Itria es realmente esencial si visitas Puglia. Es una zona muy famosa no sólo por ser el “hogar” de los “Trulli“, sino también de las casas blancas, los muros de piedra seca, las callejuelas de los cascos antiguos, las iglesias barrocas, las fincas, los edificios señoriales.
Alberobello con sus famosos “trulli” es probablemente uno de los símbolos de Italia en el mundo.
Los “trulli” son pequeñas casas construidas exclusivamente con piedras superpuestas con un techo triangular en la parte superior. Pasear por el casco antiguo te da la sensación de estar catapultado a una era atemporal.
Cada año la ciudad es visitada por millones de turistas que acuden a sus pequeñas calles y se quedan encantados con este panorama único.
A menos de 10 km de Alberobello, merece sin duda una parada la pequeña pero muy bonita ciudad de Locorotondo.
Su casco histórico presenta casas encaladas, pequeñas iglesias, callejones estrechos animados con tiendas y restaurantes donde comer fantasticos platos tipicos . Un lugar lleno de paz y tranquilidad.
Ostuni es otra de las perlas de Puglia que desde hace muchos años está entre los destinos favoritos de los visitantes. Es conocida en el mundo como la “Ciudad Blanca”.
Debe su fama a la absoluta originalidad de su centro histórico, cuyas casas están completamente cubiertas de cal blanca. Pequeñas plazas, iglesias, edificios señoriales, escaleras, tiendas de recuerdos, balcones florecidos, bares, restaurantes típicos brotan a cada paso.
Día 6: Brindisi e Lecce
Fascinante ciudad que domina el mar Adriático, Brindisi presume de una historia centenaria gracias a su posición estratégica como “Puerta de Oriente”.
El puerto y el aeropuerto hacen de Brindisi un punto de referencia decisivo para el turismo en Puglia a nivel nacional e internacional.
Uno de los símbolos de la ciudad es la majestuosa columna romana del siglo II d.C., de más de 18 metros de altura, situada en lo alto de una hermosa escalera desde la que se puede disfrutar de una excepcional vista panorámica.
Lecce, también conocida como la “Florencia del Sur” es una ciudad donde el arte te rodea en cada esquina con un estilo arquitectónico predominante absolutamente único: el Barroco. El centro histórico tiene numerosas iglesias, elegantes palacios, balcones y terrazas de piedra dicha “leccese”, una piedra blanda y compacta que se puede trabajar fácilmente con un cincel.
Día 7: Costa de Salento
Si decide pasar sus vacaciones de verano en Puglia, las hermosas playas de la costa del Salento que se extienden entre las provincias de Brindisi, Taranto y Lecce no se pueden perder. Son conocidos por su mar cristalino y sus playas doradas que alternan tramos de arena dorada con tramos rocosos. En muchos de estos lugares la naturaleza sigue siendo extremadamente salvaje.
No es fácil indicar qué lugares merecen más que otros, por lo que te doy una lista de los balnearios más bellos de la región. ¡Así que puedes elegir los que más te gusten!